Descrizione Panettone milanese con gocce di cioccolato fondente, senza uvetta e scorze di agrumi candite.
Ingredienti Farina di frumento, gocce di cioccolato (22,5%): (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia; vaniglia naturale estratto), burro, zucchero, tuorlo d'uovo fresco da galline allevate a terra, acqua, lievito naturale da madre bianca (farina di frumento, acqua), sciroppo di zucchero invertito, miele, albume d'uovo fresco da galline allevate a terra. Emulsionante: Mono- e digliceridi degli acidi grassi, latte in polvere, sale, burro di cacao, aroma naturale di agrumi, bacche di vaniglia del Madagascar.
Può contenere: senape, lupino, frutta a guscio (mandorle, nocciole).
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi
per 100 g
Energia
1.808 kJ/432 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi
23 g 15 g
Carboidrati di cui zuccheri
48 g 24 g
Proteine
6,9 g
Sale
0,43 g
Conservazione Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto (temperatura 18-20°C e umidità relativa 55-65%), lontano da luce solare diretta e privo di odori estranei.
