La lecitina di soia è ottenuta da semi di soia ed è costituita da fosfolipidi naturalmente ricchi di acidi grassi polinsaturi. La lecitina di soia è un alimento naturale in granuli, pronta all'uso.
Ingredienti Lecitina di soia 100%.
Caratteristiche nutrizionali
per 100 g
%RDA*
Valore energetico
884 kcal - 3640 kJ
Proteine
6,7 g
Carboidrati di cui monosaccaridi e disaccaridi di cui polisaccaridi
0,1 g < 0,1 g < 0,1 g
Grassi di cui saturi di cui monoinsaturi di cui polinsaturi
