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Descrizione Pasta all'uovo trafilata al bronzo, essiccazione lenta e a bassa temperatura.
Ingredienti Farina di mais, farina di riso, uova (20%).
Senza glutine, senza lattosio, senza soia e arachidi, senza lievito, conservanti, grassi idrogenati, olio di palma.
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi
per 100 g
Energia
1.570 kJ/371 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi
4,7 g 1,3 g
Carboidrati di cui zuccheri
72 g 0,5 g
Fibre
2,3 g
Proteine
9,0 g
Sale
0,05 g
Modalità d'uso Cuocere in abbondante acqua bollente, circa 1 litro di acqua ogni 80-100 g di pasta, precedentemente salata. Tempi di cottura indicativi: 4-5 min.
Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 24 mesi.